Segurança Alimentar e Nutricional

Você presta atenção no que come? No primeiro episódio do Papo Ciência, conversamos sobre segurança alimentar e nutricional. De onde vem o conceito, dicas para ter uma alimentação segura e nutritiva e como pesquisadores estão trazendo soluções para essa área. Realizado pelo IF Baiano, o Papo Ciência é um projeto da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2019, apoiado pelo CNPq e MCTIC.